BIRRA FATTA IN CASA

Ok, mi piace la birra e mi piace berla nei pub. Potevo quindi non imbarcarmi in questa avventura? Grazie al consiglio di Ugo, che usa già il kit da un po' di tempo, io e Luigi (un altro Luigi, non Luigi Rosa) abbiamo deciso di provare anche noi.

Ho preparato una serie di FAQ (risposte alle domande più comuni) in merito alla birra fatta in casa e anche una pagina con link a siti utili per chi vuole fare la birra da sé.

Ecco gli aggiornamenti della produzione, messi online più o meno in tempo reale.

017 25/4/2007 Brewmart Mexican Style Cerveza Pronta
016 3/4/2007 Brewmaker Northern Original Export Beer Pronta
015 10/3/2007 Burton Bridge Extra Strong Bitter Pronta
014 12/11/2006 The Firkin Brewery Dogbolter Finita
013 28/10/2006 Mountmellick Irish Style Dublin Stout Finita
012 14/10/2006 Edme India Pale Ale Finita
011 1/4/2006 The Firkin Brewery Dogbolter Finita
010 3/2/2006 Mountmellick Irish Style Dublin Stout Finita
00F 6/1/2006 Glen Brew Pale Ale Finita
00E 1/11/2005 Geordie Scottish Export Finita
00D 23/9/2005 Tom Caxton Export Strong Bitter Finita
00C 15/4/2005 Glen Brew 80/ - Heavy Finita
00B 16/3/2005 Tom Caxton Dark Real Ale Finita
00A 5/1/2005 John Bull American Beer Finita
009 16/10/2004 Telfords Nut Brown Ale Finita
008 9/10/2004 Sherwood Ale Best Traditional Bitter Finita
007 31/5/2004 Telfords Lager Finita
006 10/5/2004 Muntons Perfect Pint Pils Finita
005 27/4/2004 Young's Harvest Pilsner Finita
004 29/3/2004 Coopers Real Ale Finita
003 2/3/2004 Muntons Yorkshire Bitter Connoisseurs Range Finita
002 6/2/2004 Muntons Export Stout Connoisseurs Range Finita
001 20/1/2004 Geordi Lager Finita
Stanza nella quale maturano le birre che si trova in una cantina di una casa di fine 1800 del centro storico di Pavia con soffitti a volta in mattoni a vista e una temperatura pressoché costante. Cantina
Kit di pinta.it arrivato il 18 Gennaio 2004. Il Kit

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by Luigi Rosa Birra